Quince Sloeberry - Kvitten Orapihjala

Taidonnäyte japanilaisesta teetaiteesta. Hieno, virkistävä ja aromaattinen vaalean vihertävä juoma tummanvihreine pitkine lehtineen. Haudutus: 40-60 °C, I 1,5 min. II 30 s, III 45 s.

Musta hedelmäinen tee. Suloinen maistaa ja katsella: musta tee, litsi hedelmää ja greippiä, orvokin ja ruusun terälehtiä. Haudutus: 90-95°C 2 min.

Vilkkaiden keskustelujen ja raikkaiden naurujen ihastuttava, kuplivan hedelmäinen teesekoitus vihreä tee, shampanjan aromi, kylmäkuivatut mansikat ja Rooman kamomillan valkeat kukkaset. Haudutus: 75‐80 °C 2-3 min.

Ripaus sitruunaa, mangoa, ananasta, mansikkaa ja appelsiinin viipaleita. Aistikas vihreän ja valkoisen teen sekoitus kutsuu kesän iloihin. 75 C 3 min

Tämä kofeiiniton musta iltatee on sekoitus valikoiduista miedoista ja kofeiinittomista intialaisista teelaaduista. Harmoninen ja rauhoittava teelaatu myöhäiseen iltaan. Haudutus: 95°C 3-4min.

Japanilaisella kirsikalla on oma asemansa japanilaisessa kulttuurissa. Aineksina japanilainen vihreä sencha‐tee, ruusunterälehdet ja sakurakirsikka-aromi. Hurmaavan makea teesekoitus. Haudutus: 75‐80 °C 2‐3 min.

Vaaleanpunaiset ruiskaunokin terälehdet, Guavan ja Mangon valloittavat maut sekä punajuurilastut. Mikä mielenkiintoinen vihreä tee. Tasapainoinen ja raikas. Haudutus: 75c 3min.

Tämä teelaatu koostuu teekasvin hienoimmista osista, hennoista ylimmistä lehdistä ja silmuista. Maultaan hienostunut ja aromikas. Haudutus: 95 °C 3-4 min.

Vahva ja täyteläinen keemun tee valmistetaan Qimenin maakunnassa Anhuin provinssissa, joka sijaitsee keltaisten vuorten ja Yangte joen välissä. Vuoristoisesta maaperästä saa voimansa tämä hieno musta tee. Haudutus: 97 °C 2-3 min.

Suussasulava, pehmeä karamellitee mausteenaan ripaus Afrikan helmisuolaa. Helposti erottuvat suolakiteet voi annostella makunsa mukaan. Aineksina: musta tee, karamellinpalat, manteli, luontainen uute sekä helmisuola. Haudutus: 97 °C 3 min.

Kauniisti rullatut suuret teehelmet hautuvat herkulliseksi, pehmeäksi ja hunajaiseksi juomaksi, jonka maussa löytyy aavistus lakritsia. Haudutus: 97 °C 3-4 min. FI-EKO-201

Itäisestä Nepalista tulee tämä ainutlaatuinen käsin rullattu oolong-tyyppinen tee, jonka aromissa yhtyvät intensiivinen kukkainen tuoksu, raikkaan aromaattinen ja maanläheinen luonne, sekä herkullinen mausteisuus. Haudutus: 95 °C 3-5 min.

Omalaatuinen teesekoitus mustasta teestä, granaattiomenan siemenistä, pionin terälehdistä, aromista sekä vadelman ja karpalon paloista. Haudutus: 97 °C 3-4 min.

Tämän ihmeellisen makunautinnon antavan teen lehdet poimitaan villeinä kasvavien, 300-500 vuotta vanhojen teepuiden oksilta. Haudutus: 97c 2-3min FI-EKO-201

Viehättävä musta tee jonka vivahteikkuutta ja väriloistoa lisäävät sitruunaruoho, lohikäärmeenhedelmä, kiwi-hedelmä ja granaattiomena. Haudutus: 97°C 3-4 min.

Makeahkonkirpeä musta teelaatu maustettuna mustikoilla, malvankukilla, mustaherukan lehdillä ja mustikkauutteella. Haudutus: 97 °C 3-4 min.

Etelä-Intiassa tuotetaan tätä raikkaan ja terävähkön luonteen omaavaa teetä. Värikäs, epätasainen lehti antaa kuparinpunaisen, nuoren kukan tuoksuisen juoman. Haudutus: 97 °C 2-3 min. FI-EKO-201

Taiwanin subtrooppisilla teevuorilla valmistuu tämä Camellia assamica teepuun hienostunut musta teelaatu. Maussa aprikoosia ja luumua, värissä pähkinäisyyttä. Haudutus 100°C 3 min. 

Tämä Darjeeling-tee poimitaan Pohjois-Intian korkeimmilta vuorilta. Nämä voimakkaat syksyllä poimitut lehdet tuottavat aromaattista teetä, jossa on vivahde appelsiinia jälkimaussa. Haudutus: 95 °C 3–4 min.

Kiinalainen punainen tee Yunnanin maakunnasta. Lehdet kierretty helmen muotoon. Juomana tumman punertavaa. Erityinen hapetus pitää teen täyteläisenä tuottaen miedon, kukkaisenmakean, hienoisesti savuisen tuoksun. Haudutus: 95 °C 4 min.

Korkealaatuisista Assamin teelaaduista valmistettuun sekoitukseen lisätty aitoja Bourbonvaniljan paloja. Vanhojen perinteiden mukaan valmistettu tee on maultaan täyteläinen ja herkullinen. Haudutus: 97 °C 3-4 min.

Hienostuneet kärkisilmut ja täyteläinen suklainen tuoksu kertoo syvästä hapetusprosessista, joka seuraa huolellista hellävaroen poimittua teelehteä. Haudutus: 100°C 2-3 min. FI-EKO-201

Kesäsateen raikastamat hedelmät maistuvat tässä viehkeässä mustassa teelaadussa, joka on maustettu mangolla ja cantaloupe melonilla. Mukana makoisaa persikkaa sekä kukkien terälehtiä. Haudutus: 97 °C 3 min.

Tässä sekoituksessa on yhdistettynä tyypillisintä Dimbula-tarhojen olemusta eläväiseksi, raikkaaksi ja harmoniseksi teelaaduksi. Viehättävä Dimbula-tee. Haudutus: 95 °C 2-3 min.